En colaboración con Mikkeller Brewing de San Diego, Mastodon han revelado su nueva cerveza inspirada en la canción "Sultan's Curse" de su nuevo disco Emperor of Sand, la cual cuenta con especias del Medio Oriente, dátiles, pistachos tostados y cardamomos.

Mikkeller la describe como "una monstruosa stout imperal con intensas capas de café y dátiles que se llevan muy bien con el brillo del cardamomo". Los pistachos tostados le agregan profundidad y textura, además de un buqué especiado y de vainilla originado por su añejamiento en barriles para whisky. 

Cabe destacar que el café viene de Dark Matter Coffee, producto yemení con una carga de tabaco fresco, vainilla y chocolate.

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Brann Drailor, baterista, comentó que les encanta trabajar con Mikkeller porque siente que están en completa sintonía y que la compañía siempre trata de romper las barreras de la cerveza artesanal con sus experimentos, así como ellos lo hacen con su música. 

Mikkeller y la banda celebraron el lanzamiento de Sultan's Curse con un concierto en San Diego la semana pasada.

Fuente: Loudwire